Zutaten
170g Zucker
200g Margarine
200g Mehl(glatt, Universal)
1 Pkg. Backpulver
3TL Kakaopulver
ca 80mL Pflanzenmilch
70g Schokodrops
Zucker, Pflanzenmilch und Margarine verrühren.
Backpulver mit Kakao und Mehl vermischen.
Alles mit Margarinemischung zusammen fügen, wenn der Kuchen noch zu trocken ist noch etwas Pflanzenmilch hin zugeben. bis eine gute homogenen Masse entsteht.
Die Masse in eine Auflaufform oder auf einem Blech verteilen.
Den Kuchen dann mein 160°C ca 25-30min backen bis der Kuchen den Gabeltest( Gabel in den dicksten Punkt stechen und herrausziehen) der Kuchen ist fertig wenn kein Teig mehr auf der Gabel klebt.
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